第三百零一章 蔓荆子（3/4）
评审们已经开始根据那些挑选好的食材推测那些厨师可能会做一道怎样的菜出来了。
只是这些对于颜炳之来说都只是背景音。颜炳之一边嚼着放入口中的那一颗蔓荆子，一边挑选着能够和这股苦味相适应的食材。
“其实也不一定没要家常。”颜炳之看着面前种类一应俱全的食材，轻声道，“只要动作快一点，什么做不了呢？”
只要普通人的技艺就能够在短时间做出来的，不家常也没什么问题吧？
所以当他端着一个塔吉锅锅回到案前时，一众人都被惊住了。
那是从未在鲁菜中出现过的工具呀。
“颜炳之这一次是准备放弃他最擅长的菜式、尝试开拓新领域吗？”
“鲁菜讲究的是高汤吊鲜，这么短时间内，颜炳之根本没有办法做那么精细的处理，放弃鲁菜倒也是意料之中。”
一大碗生米、腊肉、塔吉锅，这让人怎么看都觉得颜炳之是
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