第252章 鸡豆花（4/4）
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刘阳却是突然开口了：“我说，大家别着急啊，这个汤确实是很好喝，所以可以保留一下吧，我觉得一会搭配这我的红烧肉喝汤应该风味会更佳的，咱们做厨师的要会吃啊，想当初我…”
忽略了他的故事，众人也意识到，刘阳的红烧肉风味是比较重的，吃一口之后再喝一口这高汤，那确实是美滴很，便纷纷忍了下来，放下了碗。
这也让后来才回过神的远月众人还能抢到一些高汤，这也算是个好消息。
“久我，你这道菜真的极其优秀，但是有两个问题。”沈墨此时给久我照纪带来了评委们的建议，“其一，这个汤单纯从汤的角度来说极其优秀，但作为鸡豆花的汤底，应该额外突出一下鸡肉的风味，而不是如此复杂的复合味；其二，鸡蛋清稍微多了点，所以最后的鸡豆花稍微有点硬了。”
久我照纪的脸上露出了一个大大的笑容，沈墨见状说道：“你在乎的压根就不是比赛是吧，你就是想知道在专业厨师眼里这道
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