第478章 比红闷牛腩更好吃的酱油炒饭!(3/4)
乔智颇为意外,笑道:“向老师果然见多识广,这个酱油炒饭的确借鉴了西方烩饭的做法。西方的米饭不是煮熟的,而是炒熟的,一边加水一边炒,所以炒出来的饭,口感会有些许硬,不像我们中餐蒸出来的米饭口感膨松。”
向晚林感叹道:“我当时没好意思说,只能偶尔吃一次,我胃不大好,经常吃肯定会胃痛。不过,你这个米饭的口感柔软度正好,有一股油脂的香气,感觉比芝士和黄油更合胃口。”
乔智微笑提醒:“向老师,再夸的话,就过分了。”
向晚林哈哈大笑。
现在录制节目呢,如果被剪辑下来,放给观众看,会觉得自己用力过猛。
乔智没想到自己用夹生饭炒酱油饭,竟然味道这么好。
火候、调味,到了他这个境界,会有一种福至心灵,灵光一闪的顿悟。
当顿悟出现的时候,往往产生不错的奇效。
环顾四周,导演、
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