第四百三十四章 草原的生意（4/4）

原因当然是粮食不够吃了，现在随着玉米和土豆的大规模种植，北方粮食危机缓解，玉米虽然因为依赖肥料产量紧紧能到四五石。

但是相比小麦两石一石半的产量，这也是一个重大飞跃。

粮食充足之下，酿酒就提上日程，用酒换牛羊，换战马，还是非常划算的。

蒸馏酒仅仅是外销的一个品种，且不说不一定所有人都喝的惯，价格上不去，浪费粮食也是一个原因。

中原的酒文化历史悠久，酿酒是一门技术，不是疯狂的堆高度数就是好酒。

要不你试试医用酒精，最高能百分之九十五，那是好酒么？

这次拿出来的主要有五种酒，价格最低的就是高粱玉米和红薯酿造的，主攻低端市场。

第二种就是以小麦大麦豌豆等酿制，主攻中端市场。

第三种也是以小麦大麦豌豆等酿制，主攻高端市场。

第四种第五种还是以这些原

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