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过年了，贴个最爱吃的菌菇《几处篱悬白菌肥》，摘自宋朝吃食。

两浙东路有个台州府，台州府有个仙居县，仙居县内有两座山。

一座叫孟溪山，千峰迭嶂，万壑峥嵘。一座叫韦羌山，沟谷*错，古木森森。两座山上都有蘑菇。

冬去春来，乍暖还寒，林木坚瘦，土松芽活，是合蕈（xun，高等菌类，尤指蘑菇）的季节。西南韦羌山，山坳中湿气蒸腾，从枯枝败叶间，从茸茸青苔上，顶着花帕缠头、套着织锦裹腿的合蕈冒了出来，一簇簇，一丛丛，生机勃勃，像本地畲族的姑娘。缠头是菌盖，厚墩墩的小白伞上点缀着褐*的方块，边缘一律卷收，又像刚织好的绒线帽。裹腿是菌柄，肥厚嫩白，基部膨大，重重叠叠如莲花瓣，莲花瓣上还束了丝带。微风轻拂，香气扑鼻，满山的清新。

雁过留声，橘绿橙黄，秋风瑟瑟，天朗气清，是稠膏蕈的季节。西北孟溪山，零露浸酿，山膏木

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