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第355章 采折茭瓜(2/4)

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安子超仔细查看了一番,心中欢喜,随手折了一些粗壮的茭瓜,用茭瓜叶子捆起来,光冲冲抱回家。在田头碰上同样抱着一捆茭瓜的安子山。

安子山说:大哥,茭瓜长了好多,是不是可以搬下来卖了?安子超说:抱回家给子娴看看再说。

许老头父子送来一板车茭瓜,喜鹊欢喜的到房里回禀,安子娴放下书,走出来看,好多连叶带皮的茭白。余氏用刀割去最顶尖的叶子,剥去外皮,露出洁白的肉质。

前世叫茭白,这里人叫茭瓜,是一种禾本菰属科多年生水生植物。多长于南方水泽沟渠旁边,植株可入药,嫩茎块可食用。安子娴吃过最多的,便是油焖茭白,茭白丝炒青毛豆。

安子娴对许忠说:许叔,你们也可以采着来吃,给养牛场的吴叔也送些。还有这些鲜嫩的叶子也能浪费,可以拿去给牛吃。

许忠说:安姑娘,茭瓜刚上市,价钱很贵,东家先拿去卖,我们过几天在吃。采折了茭瓜的叶子,

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