第311章 万寿图完工(1/4)
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小陈:“看会了和会做,是两码事,您看我这个面怎么都揉不成团……”
苏瑾挽起袖子,接过小陈手里的面团,开始揉。
她揉面的手法有模有样,力道均匀,节奏稳定,很快面团在她手下成型,原本散碎的面粉团,便在她手下变得光滑圆润、紧实有弹*。
小陈站在旁边看了一会儿,发现苏瑾确实不是在吹牛。
“苏总,您还真会啊?”
“说了看会的。”
苏瑾把揉好的面团分成小剂子,一个个摆在案板上,
“我妈做月饼的时候,我就在旁边看着。看了十几年,不会做也会了。”
“馅呢?准备好了吗?”
“来啦”春桃端来一盆调好的馅料进来。
她见苏瑾在揉面,笑道:“小姐,您歇着吧,这些活奴婢来就行。”
“没事,今日中秋,大家一起动手才热闹。”
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