第171章 各显神通！（1/4）
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棕红*的蛋白块，碧绿*的韭菜丝，还有白玉*的豆芽。
在白水中汇入了一勺蜘蛛肉，整个底*瞬间变成了金黄！
刘笔嘴角勾起：
应该是有点类似于肉松的做法。
通过腌制，增强了蜘蛛肉当中的咸味和鲜味。
之后剁碎，再用大口铁锅炒成干硬状态，压碎，继续炒香。
估计还在里面加入了各种香料，最后变成了酥脆易散的咸蛋黄*产物。
而这些沙状的蜘蛛肉一接触到炒菜的汤汁，就很快融化，把锁住的鲜味和咸味全部释放了出来。
不愧是有些手段的厨师。
刘笔暗暗赞叹。
哪怕材料如此匮乏，还能用丰富的手段，让食物变得好吃。
望远镜扫过去一遍，刘笔发现至少还有两个厨师，用了跟左起第
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