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第207章 丰泽园内部评级(1/4)

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邵经理说完之后,就看向郑岩、何雨柱、曾黑牛。至于牛二娃,邵经理也不确定他现在的手艺有没有达到高级厨师。而孙英红和刚来的田秋生他们肯定是高级厨师起步,范长青和曾念安两人甚至达到了大师级别。

郑岩听完邵经理的话,上前一步,问道:“邵经理,这初级、中级考核有没有规定什么人才能参加考核?比如,牛明明师弟也想考核,他能参加吗?”

牛二娃也跟着开口问道:“邵经理,这考核的菜品是随机的,还是对应我们自己所学的菜系?比如我,我是专攻鱼类,鲁菜也会一些,川菜是不怎么懂的,别的菜系就更不知道了。”

“对啊,邵经理。我们从学厨开始就是在丰泽园,我们也只会一些丰泽园的鲁菜、川菜。别的菜系可不会啊。”何雨柱也跟在后面喊道。

在郑岩问出牛明明能不能考核时,帮厨们也热切的看着邵经理,一个接一个的问:“邵经理,我在厨房干了十几年了,一些简单的菜也会做

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