第188章（2/4）

“没问题。等会先上凉菜，热菜我现在开始做。”何大清点头答应。然后说道。

“辛苦您了，何师傅。那边还有事，我就先过去了。小罗一会就会过来上菜。”娄管家说完就离开了厨房。

何大清安排何雨柱切好凉菜装盘。让郑岩开始做三杯鸡、酸菜鱼等四个菜。自己则准备先做谭家菜。

何雨柱看着菜单上的雪山红莲，看向何大清，说:“爸，这个雪山红莲是什么菜？我怎么没听过。”

何大清闻言，来到切墩这里。低声说着:“没听过是正常的。这就是白糖拌西红柿。这是我接宴席时，取个有意境的名字糊弄他们有钱人的。”

“啊？爸，您...。您早说嘛。我还以为是什么高端菜呢。”何雨柱闻言，无语的看着何大清。

何大清瞪了何雨柱一眼，说:“虽然名字是我乱取的，这西红柿可不是平常那样切片就行的。你仔细看我是怎么切的，一份雪山红莲用三个西红柿就可

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