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第185章 吊汤(1/4)

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等鸡、鸭、筒骨、排骨这些所有需要焯水的东西全部焯水后,何大清让何雨柱把这些食材捞出来,再清洗一遍。

然后何大清把大锅洗干净,再次注入清水。用火钳把炉灶里面的煤块分散一些,再添加煤块进去。

弄好这一切,何大清又让何雨柱盯着,出现浮沫时,要把浮沫全都撇干净。

食材已经清理出来了一半多,何大清就带着郑岩整理剩下的食材。

鱼翅、燕窝、鲍鱼、海参等等食材。何大清在旁边指挥着郑岩泡发食材。

等这些食材全部泡发后,何大清注意到之前放食材的地方还有一个布袋子。何大清把袋子打开,露出里面一个熊掌。

何大清忍不住低声骂道:“这娄老板是想要我的老命啊,尽弄些耗时的食材。”

郑岩看着袋子里的熊掌,听到何大清的话,疑惑的问道:“何叔,这是什么?熊掌吗?”

何大清闻言,看了眼郑岩和何

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