第408章 创业（2/4）
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学手艺嘛，都这样。
先从学徒、墩子干起，以后人品考验的差不多了，也未尝不能教点真本事。
甭管怎么说，先把何雨弦他们解放出来，如此饭店也能走上正轨。
慢慢的，形势好转起来。
真金不怕火炼，但凡来店里正儿八经吃过一次饭的食客，现在只认“峨眉酒家”。
至于对面的“峨眉饭店”？
谁呀？
不认识！
宁可在“峨眉酒家”这边排队，也不去对面的老字号大饭店吃饭。
买卖好起来，有人欢喜有人忧。
其中最犯愁的，当属对门国营饭店的公方经理陈大有。
干什么都讲究效绩，饭店始终处于亏本状态，陈大有这经理一职位，干不长喽。
说起来，这陈大有跟武珏盛也算是老熟人了，当年可没少挤兑武珏盛这个私方经理。
一开始
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