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第278章 搂席之又见搂席(2/4)

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别小看这么普普通通一盆子豆角炖猪嗨,可是考验厨艺咧。

肉咱就不说了,大灾之年,怎么做都好吃,更别说这精华中的精华。

不用煮,哪怕是用来做刺身也嗨到不行,没什么技术可言,闭着眼做就是。

主要是里面的豆角,十分考验厨师对于火候的掌控。

首先,豆角不能炖太熟,因为炖太烂会导致叶绿素和维生素全部流失。

大家就指着今天这口补营养呢,可得注意了。

但是……

炖的时候也不能太短,因为——时光不能倒流。

总之,这菜非一般人能做得出来。

吃吧,一吃一个不吱声。

把大盆放下后,看着众人哼哧哼哧一顿造,何雨柱脸上也是泛出阵阵微笑。

就挺好。

食客吃的满意,便是对他最大的肯定。

并没有让大伙儿太过久等

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