第225章 药膳（1/4）
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接着，张远开始准备小白菜枸杞红枣汤。他先将切好的小白菜放入已经烧开水的砂锅中，小白菜在水中翻滚着，散发出清新的菜香。随后，他放入一把枸杞，枸杞鲜红饱满，在水中慢慢舒展。最后，他又放入几颗去核的红枣，红枣*泽红润，为这锅汤增添了几分甜蜜的气息。张远盖上锅盖，小火慢炖，让食材的营养充分融合。
在炖汤的间隙，张远着手准备清蒸鱼。他从冰箱里取出一条新鲜的鲈鱼，鲈鱼鱼身泛着银*的光泽，眼睛明亮突出。张远熟练地刮去鱼鳞，清理内脏，将鱼冲洗干净后，在鱼身上划了几刀，方便入味。
他在鱼肚里塞入事先准备好的党参和香菇，党参质地柔韧，香菇香气浓郁。接着，他在鱼身上均匀地抹上一层盐和料酒，腌制片刻。之后，他将鱼放入蒸锅中，大火蒸了 10 分钟左右，鱼的香味逐渐弥漫开来。
蒸好后，张远倒掉盘中多余的汤汁，在鱼身上淋上蒸鱼豉油，再撒
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