第110章 你想怎么用就怎么用。（4/4）

江天成主要是帮着收拾鸡鸭、猪蹄、排骨，清洗干净后剁块。

林夕说：“爸，排骨里面的肋排，一定要剁小小的块，我要生炒的，大块不容易熟，也不容易入味儿。鸡、鸭、猪蹄儿剁小块就行，不太大就好。妈，你帮我剥大蒜，要好多好多。”

江天成：“夕夕，那我先给你收拾什么？”

林夕：“先剁好猪蹄和排骨吧。”

林夕在干什么呢？在做小零食——孜然香干。香干斜切成三角块，锅热放宽油，油热大火炸香干，炸到表面开始起泡，关火盛出干子，锅中留油，先放干辣椒末，辣椒出香味，开小火，放入大量的大蒜末(大蒜末一定要细)，炒出香味，放适量盐，孜然粒，孜然粉，味精，炒均匀，放入炸好的香干子，炒均匀，放葱花出锅。

江玉博闻着香味，就走到厨房询问：“媳妇儿，你做的什么好吃的呀？好香啊！还做的这么快。”

林夕给他喂了一口香干子，江玉博

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