第22章 久远的二楼（二）（3/4）

接下来，便是炸制的过程。锅中倒入适量的油，待油温升高后，将调好的茴香肉酱一勺一勺地放入锅中。瞬间，锅中响起了“噼里啪啦”的声音，那是茴香与肉酱在热油中欢快舞蹈的声音。

炸至金黄*的茴香肉酱，香气四溢，让人垂涎*滴。咬上一口，那外酥里嫩的口感，混合着茴香的独特香味和肉酱的醇厚味道，在口中*织出美妙的味觉享受。无论是作为餐桌上的一道佳肴，还是做面条卤子，都让人回味无穷。

清婉家很少尝试吃灰灰菜，因为清婉妈妈深知这种野菜的处理方式至关重要。她常常告诫家人，灰灰菜若处理不当，食用后很可能引发水肿等不适症状。

清婉妈妈对灰灰菜的了解源于她多年的生活经验。她知道，灰灰菜虽然在田野中随处可见，但其中含有一些特殊的成分，如果在烹饪过程中没有正确处理，就可能对人体产生不良影响。

在清婉的记忆中，

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