第221章 鱼跃龙门（3/4）

先是挑了一条三斤左右的鲜鱼，去除鱼鳞鱼腹里的脏东西，在离鱼头最近的地方，垂直侧切到鱼骨，继续在每间隔两指的距离坡刀切到鱼骨处，鱼的两侧采用相同的切法，只不过一边切七刀，一边切八刀。

再用剪刀剪开鱼鳃，又把鱼尾上的不规则处剪掉，修剪成精巧的剪刀尾。

然后放入葱姜、胡椒粉、盐巴，还有一小盅白酒，均匀涂抹到鱼身的里里外外。

等她处理完鱼，才注意到萧宥之此时还在旁边看着，顿时有些疑惑：“萧公子，王大人马上就到，你不去招待么？”

萧宥之勾起唇角笑道：“怎么，你是怕我偷师？”

怎么就不会好好说话呢？孟昭讪笑一声，没理他，继续忙活手里的鱼。

萧宥之的目光紧随着孟昭的身影，看她穿着时下时兴的衣裙，带着精巧的珠钗，袖子往上挽着，露出一小截白皙的手臂，一手拎着鱼尾，把和好的面糊一点一点涂抹到鱼身。

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