第163章 舒芙蕾（3/4）

在里面各自放了五个蛋白，一人递了一个打蛋*，让他们两个打发。

打蛋*是前几天孟昭把几根细竹条劈成细条，弯折成打蛋*的模样，然后又绑上了把手，做好的时候顾氏还问她是用来干嘛的，孟昭卖了个关子，这会大家总算是知道了。

沈青和虽然不知道嫂嫂要做什么，但还是听话照做，孟大山也是孟昭让干嘛就干嘛，二人刚开始还能*谈几句，打了一会后，累的话都说不出了。

过了片刻，孟昭走过来看了一眼，此时的蛋白已经有七八分成型了，于是往里面放了适量的糖，让他们继续打发。

直到二人的胳膊都开始酸了，孟昭拿起打蛋*，看打发出的蛋白已经有*油尖的形状的，就让他们停下了。

把刚才加了面粉、糖、牛*的蛋黄液倒到蛋白霜里面搅拌均匀，找了一个受热均匀

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