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第124章 准备分店(4/4)

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接下来的时间就只等牙行的伙计给她结果了,趁着这段时间,孟昭带着沈芸回了趟沈家村,去看看她的土豆粉,还要抓紧把烘干房垒出来。

为什么带沈芸,也是孟昭有意的在培养她,她目前的几个员工,都各有优缺点。

顾氏不必说,除了她爹娘,顾氏目前是她最信任的人,跟着她的时间最长,学的手艺也是最多的,做事细心,能吃苦耐劳。

缺点就是不够灵活,遇事容易慌乱,若是让她做个负责生产的管事,应当能完成的不错,但若是让她去管理铺子,跟食客们打*道,难免说话有点呆板。

而凤娥婶子不同,她为人热情开朗,有着一张能说会道的巧嘴,不管是在码头买盒饭的食客,还是铺子里买卤肉的食客,跟谁都能聊上几句,且关系处的都很不错。

缺点大概就是有点冲动,做事不怎么寻思后果,遇到一些爱占小便宜的顾客,孟昭还没说话呢,她就先生气了,虽说对于那种

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