第35章 雪花酪(1/4)
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孟昭昨日备菜时,便让人在牛*里放了糖后放在藏冰室冻着了,今日拿出来,用擀面杖捶成沙冰。
用一层沙冰一层桑葚果酱的方式放到准备的白瓷盏里,再把提前制作好的蜜红豆,山楂,花生碎,芋圆,最后再淋上些许蜂蜜,一份雪花酪就做好了,
做好后孟昭赶紧摆到托盘里,让丫鬟们加急送过去,虽说这沙冰化了依旧是*香浓郁十分好吃,但总归没有这雪花酪看着新奇。
夏日炎炎,众人大吃一顿后都是酒足饭饱,讨论着刚才的宴席。
此时丫鬟们缓缓进入,将雪花酪摆在众人面前,一下便吸引住众人的目光。
白瓷盏里的食物被堆成小山一样,稍微靠近一点,就能感觉到丝丝凉气,十分舒适。
用勺子舀了一勺沙冰入口,刚刚接触到舌尖,沙冰便融化开来,变成了浓浓的*香味,又叠加桑葚的清新果香,只吃一口,刚才的暑
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