第1章 星际金色传说1（4/4）

但是，上面有一些做菜小方法。比如炖肉时加上几块橘皮，可以去除异味和油腻，增加汤的鲜味。做滑炒肉片，按50克肉5克淀粉的比例上浆，肉片鲜嫩味美。

通读秘籍后，韩盈盈认为可以利用秘籍，当做厨艺提升的借口。反正都是研究，多尝试才是对的。

不久，韩盈盈做出鲜嫩可口的小炒肉、黄瓜炒肉片。韩忠对孙女的开窍很自豪。

“盈盈，爷爷作为推荐人，给你报名参加厨师考核。以你现在的手艺，完全可以当中级厨师。”

韩忠心中的郁闷一扫而空，金*传说餐厅能够继续经营了。孙女能有一技傍身，他放心了。

每个月15、16号是初级、中级厨师评定的日子。三个月一次高级厨师考核评定。特级厨师随时可以评定。

联邦星，美食协会大厦门口，韩盈盈随着队伍进入大厦内部。

初级厨师评定在二楼。参考人员进入单人考试

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