第64章 前猴子国方向探查（4/4）

酸粥鱼生则是将鱼生的鲜美和酸粥的独特风味完美结合，入口即化，令人陶醉。

这桌上除了酸粥宴的美味，还有那盘油渣炒青菜。师傅将新鲜的青菜洗净切段，备好葱姜蒜等佐料。

还有那盘油渣炒青菜，师傅将肥猪肉切成小块，放入热锅中慢慢熬出油脂，剩下的就是金黄酥脆的油渣。

青菜被师傅仔细洗净切成段，准备下锅。锅中留着刚刚炼出的猪油，油渣在锅里发出滋滋，的声响，香气四溢。

紧接着，青菜被倒入锅中，与油渣一起在高温下翻滚。师傅熟练地翻炒着，青菜迅速变得翠绿鲜嫩。

适量的盐和生抽调味，让这道菜的味道更加丰富。出锅后的油渣炒青菜，油渣的香脆和青菜的清爽完美融合，吃起来别有一番风味。

师傅做出这一桌菜，被众人一顿的夸奖。

大家你一嘴我一舌，话语中满是对师傅厨艺的钦佩和赞美。

师傅，这

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