第62章 香水(1/4)
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徐乐让人制的第一批香,便是茶香与花香调的香水。
陈家有两座山头的茶叶,优质的制成绿茶、红茶自己喝,次一等的做成茶砖、茶饼,售卖到草原地区,再次一等的卖给海商。剩下的老叶、残叶,不能入口的,便用处理过的酒精萃取香气,制成茶香调的香水。
萃取香水的酒精,不是简简单单蒸馏过的就行,这样的酒精味道太浓,一些清新的香气会被酒精的味道所遮盖,所以用的是特制的“双脱醇酒精”。
谷物、水果发酵酿造的酒,通过发酵蒸馏得到基酒,再加入脱醇处理的水,再次高温蒸馏,用蒸汽给基酒脱醇,过滤去杂质后,得到味道比较淡的酒精,用来提存萃取香味,能保留80%的原香。
这些物理化学上的知识,徐乐已经许久没用了,但是,学到脑子里的知识,过去再久,只要你想用,总能回忆起一些。
老话说得没错,果然是学好数理化,走遍天下都不怕。
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