第63章 米粉(2/4)
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看身形倒不像是寻常人家出来的,项链应该是没什么问题。
回到家,苏姚打算好好犒劳一下自己。
之前只是下午卖些烧烤,倒是不觉得累,但是今天早上又跟着陈业去田里抓了不少小龙虾。
正好米粉他们还没吃过,平时不是米饭就是面条,今天换换口味。
大米用水浸泡干个时辰,捞出滤干,磨成粉加入淀粉和盐搅拌均匀,揉成面团。
拿出之前买来做面条的工具,也不知道压粉条好不好用。
将面团放进压面*,摇动手柄,又细又长的粉条直接从前面的圆孔里面挤出来,落入锅里微开的水中。
还好自己还有这个工具,要不然还不知道怎么做,还挺省时省力的。
水开后稍微煮一下,等到熟了就可以捞起来过凉水。
这个天气吃汤粉有点热,凉拌吃起来更爽快些。
米粉放入碗中,加
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