第三百零三章 黄金蛋炒饭第二秘境(1/4)
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蛋炒饭,看似简单,其中的门道却是种类繁多。
光是做法,就有无数种,而香菱,从来不是循规蹈矩的人,对于她来说,每一次创新,都是一次突破自我的机会。
蛋黄和蛋清,黄与白,在璃月的美食界,也有着象征和古老的意义。
黄者,则为金,白者,则为玉。
「金镶玉」,「碎金饭」,「月牙白」这三种做法,一般的厨师只能选择其中一种做法,而香菱表示:我全都要!
一开场,香菱就同时点燃了三座灶火,三口大锅同时启动,火光冲天,好不热闹。
一枚枚鸡蛋,在香菱的手中划过优美的弧线,在半空中就分离了蛋清和蛋黄,灵巧地装入了想要的锅内。
火腿,胡萝卜,豌豆,各类食材在香菱的刀下整齐划一的变成碎丁,既没有夺人眼球的夸张厨艺,也没有另类稀奇的工具,香菱的做菜方式,就是用最朴实无华的基本功与最异想天开的创作碰撞而
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