第817章 腌肉（2/4）

“是啊是啊，都说腊月里要腊肉嘛，怎么样？年夜饭可以加道菜了。”

王芳哭笑不得，看着一脸得意的婆婆，这还是那个睿智的教授吗？真是隔行如隔山呀，

“腌肉的时候，放盐是有比例的，你们这个简直就是盐包肉，到时候还不得咸死人呀，吃了饭就洗了吧，让你们看看真正的腌肉。”

晚饭后，周明不知从哪又弄了几块新鲜肉，都堆在了院子里，等着看王芳的表演，

其实，王芳也没腌过，只是以前有个战友是川人，没事喜欢跟她叨叨，听得多了也有了印象，

“先称一下，看看这些肉有多少斤？”

香香去杂物房翻出了一把老式的杆秤，这还是当年周明跑鸽子市买的，多少年都没用过了。

“比例是十斤肉四两盐，那一坨腌过，就把比例降低一些，正好也不会太咸，晾几天就冻到冰箱去。”

北方天气干燥，时间一长就成了肉干，咬

请关闭浏览器的畅读模式或者取消屏蔽JavaScript的正常运行，避免出现内容显示不全或者段落错乱。

原网页地址：https://m.asks5.net/347/347721/5039770_2.html