不好意思不好奇(1/4)
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“切片是吧,要切成什么样的,你能不能给我示范一遍?”
陈江道。
厨师长没有说话,走到肉的旁边,挥刀就是一砍,下一秒,一片肉被他片了起来。
透过中间的纹理,甚至能够模糊看到对面的景象。
这么薄?
我靠!
真的是完蛋了,如果每一篇都要达到这种要求,这种程度的话。
这已经不是刁难那么简单,这分明就是完完全全想要了陈江的命。
怎么可能?
用这么大的刀,还能够切这么薄的片出来。
没有十年八年的刀工又怎么可能会做到?
但不好意思,陈江还真学过这方面的东西,为了妹妹,陈江做过很多的工作。
其中就包括厨师。
难道当初是特级厨师的事情也要到处宣传一下吗?
那就大可不必了。
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