第四百四十八章 资料(2/4)
随后就来到了厨房准备继续改良刚刚顾启言在顾家给自己做的糕点提的意见,这次去顾家她做了两款新糕点,一款是她改良过的绿豆糕,一款是自己的创新款红薯糕,还有就是许杨仿照上辈子做出来的几款西式糕点。
毕竟她现在做的虽然是菓子,但是店铺里长久只卖菓子的话还是会产生疲劳的,现在客流量就已经明显减少了,现在也是时候推出一些新的产品。
只有每段时期推出限定的糕点,才不至于让铺子没有人气。
因此这次她打算推出两款西式糕点,虽然现在国内不是没有西式糕点铺,但是江月圆本来也没有想过要和他们竞争,毕竟她的店跟其他的店的定位本来就不一样。
但是不得不说西式糕点现在还是挺有市场的,像是那些面包就卖的非常不错。
江月圆也是馋了上辈子吃的一些网红产品,于是便想要试着复刻出来,就比如她从上辈子开始就很喜欢吃的提拉米苏还有布丁。
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