第7章 做腊肠（2/4）

慕栖雪打算八十斤做腊肉，四十斤做成烟熏的，四十斤做成风干的，留十五斤鲜肉在空间，毕竟自己把肉票都用完了，留点想吃了好吃，万一后面去黑市，没有买到肉，那不是没吃的了。

兔兔切肉，慕栖雪就调腌腊肉的料，说是调料，实际很简单，就是盐，花椒拌在一起就可以了。

兔兔把肉切好，慕栖雪腌肉，兔兔继续切，做腊肠夹子肉。

慕栖雪把全部的肉抹好盐，才发现没有缸腌肉，抹好盐的肉，要放缸里等几天，所有盐的化了，肉入味了，才风干或者熏干。

兔兔知道里慕栖雪的烦恼，觉得太简单了，兔兔直接复制了，小洋楼的大水缸，慕栖雪见有缸了，把肉放进去盖上。

这边忙完了，慕栖雪就开始调腊肠的料了，慕栖雪把三十斤肉做成了川味的，也就是咸的，和广味的，也就是带甜味的，两种口味。

有兔兔的帮忙，很快做完了，兔兔把腊肠挂在了仓库的屋檐下。

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