第298章 酿酒坊正式开工（1/4）
好书推荐： 穿书七零：撩汉养娃逍遥自在
佣兵与冒险家
收个破烂，我成了透视神医
我剑无敌
诡界大老板
被白月光抛弃后，一首丑八怪出道
四合院：开局警司，老婆热芭！
我在凡人作妖的那些年
捉妖小仵作
都市侠医之师妹下山
收了青梅之后，沈若星便开始酿青梅酒。
检查果子的时候发现刘氏果然细心，送来的果子全都是精挑细选，连斑点也没有，看来以后可以多跟她合作。
制作青梅酒的方法很简单，将青梅蒂去掉，放在水里清洗干净，然后晾干水分，再搬出酒缸，一层青梅一层冰糖的铺盖，然后将蒸馏过的白酒倒入其中。
上次蒸馏总共才得了七斤白酒，因此只得了两坛加了酒的青梅酒。
至于剩下的青梅，她将果子给敲碎，然后直接放入冰糖和白糖混合，接下来每天都要摇晃一下，让青梅和糖充分融合。
大约十到十五天以后，青梅的果汁基本就完全释放出来，糖也充分溶解，就可以将酒液和青梅进行分离，这时候青梅酒就可以喝了。
如果放置几个月，等酒陈化之后，口感会更好。
沈若星是打算放到过年，然后出第一批酒。
等沈若星带着宋宥谦和李家
请关闭浏览器的畅读模式或者取消屏蔽JavaScript的正常运行，避免出现内容显示不全或者段落错乱。
原网页地址：https://m.asks5.net/281/281175/323136.html
本章未完，点击下一页继续阅读。