第五章 访亲（3/4）
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在谈到丝织品的生产时，陆玉成问全国哪些地方名气较大，谢伯翔答曰河南、河北、山东等地，不过他强调说，其实丝绸质量倒差不多，主要是工艺强一些。陆玉成说曾从一卷秘籍上看到有一种提高丝绸加工质量的办法，谢伯翔眼睛一亮，赶紧要他说说看，要知道要是能够提高丝绸质量，则是一种极大的优势。
缫丝和练丝是丝绸生产中最重要的两道工序。前者的质量高底对丝绸的织造影响较大，后者的好坏对织物的风格和*染影响较大。这个时候的缫丝是采用“热釜” 缫法，把茧锅直接放在灶上。大约自宋代起南方发明了一种将煮茧和抽丝分开的“冷盆” 缫法。这种方法是将茧放在热水锅中沸煮几分钟后，移入放在热锅旁边的水温较低的“冷盆” 中，再进行抽丝，从而避免了“热釜” 法因抽丝不及，茧锅水温过高，茧煮得过熟，损坏丝质的缺陷，使缫出的丝缕外面还有少量的丝胶包裹。这样的丝，一经干燥，丝条均匀，坚韧有力。
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