第106章 金猴献礼(4/4)
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猴儿酒,猴子选择的空树用来存放百果,那必是能足够保证百果越冬不烂的树木,有几棵?还要空心,还要密封……
此类野酿,实属机缘巧合,真正的猴儿酒价值千金不换。
据上所说,猴儿酒根本就是可遇而不可及的东西,现在的所谓猴儿酒,就是几种果子打碎然后人为发酵后酿成的果酒,相差甚远。
真正的猴儿酒,仅存一季,而且随着时间的流逝,酒液渐少,想取猴儿酒,难上加难!
而且,猴儿酒在最初发酵的时候最佳,逐渐滴答下的是百果发酵后的精华,不曾腐坏,只是发酵。
但滴落后的酒液就有讲头了,初滴为百果液,聚集称为百果酿,等到没有果汁滴下,收集所有发酵果汁后有酒味,才称得上猴儿酒,或者猴儿酿。
条件之苛刻,难以想象,所以,在这个世界上,知道猴儿酒的有不少,可真正品尝过的,那是少之又少,随便流传出一壶去,就能让那些爱酒的人
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