第二百七十六章 硝石制冰（3/4）

刚要准备走到赵祯猛地一回头，只见这轿子里放了几个水盆不假，可并没有放置冰块。有的只是盆里的几块石头，石头不断的冒着气泡，轿子里寒气*人。

众人大为奇怪，纷纷凑上前去看个究竟。可无人理解，为什么这水里放上几块石头这轿子就如此凉爽。

赵祯惊异的看着石小凡:“怎么回事？”

石小凡微微一笑:“陛下，此物唤作硝石。入水即吸热，盆中水就会变得冰凉。若是放的多了，结冰都有可能。”

古人将硝石放入水中，硝石遇水会吸走大量热量，然后水就会结冰。

南宋时期，临安城就已经有商人将一个大水缸内放入硝石，再把另外一个水盆放入

缸中。缸内的水与硝石反应使水温度极速下降，这个时候缸内水盆里的水就会变得冰凉。

商人再在水盆里放入饴糖果汁之类的东西，然后当街叫卖。夏日能饮上这么一杯冰水是许多

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