0382 倭人叛乱(2/4)
他们将各种米面、粗粮酿成团,蒸熟干燥之后的“兵粮团”,和玄米炒熟干燥后的炒米等,都是足轻们上战场时吃的食物。为防**,做好的食物基本上都要干燥好之后才能带上战场。除了打仗要当炮
灰,平时在战场上吃的东西吃多了还要闹肠胃,不能不说足轻的生活实在是不幸啊。
至于武士和大名们则吃的是饭团、寿司、味噌,但原始的寿司实在不好吃。
在日本的战国时代,直到战国后期军事供给制度改革之前,参战的武士都是要自备食物上战场的。与足轻不同,武士的伙食还是有真正的米吃的。一般吃的都是自家妻子准备的饭团。
那时候的饭团已经是青苔包饭,加上醋或者梅子汁防止食物发馊,一般一顿饭吃一个就可以保存体力。后来这种醋加米饭做成饭团的做法逐渐变成了咸鱼压在饭团上面。咸鱼加饭团,这就是当时的寿司。
在佛教传入后,不怎么吃肉的日本,有咸鱼吃已经是武
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