Part 315（3/4）
韩国人参产业走在全球前列的一个重要原因，就是人参食品的大众化、普及化。
而长白山的参农经过这场危机，那些最后仍然坚持种参的只有40%，而这其中有60%的人选择远走他乡继续种参。
这些人把人参带到了长白山的其他区域，一定程度上推动了整个东北地区的人参种植，此前这一地区的人参种植主要集中在抚松一带。
这也让吉林的人参成为正宗，有了更加切实的源头。
资料很详实的了人参来自吉林的史实。
人参属五加科，是多年生草本宿根植物。
由于它形体象人，故名“人参”。
它作为名贵的药材，有着镇静大脑，促进人体新陈代谢的作用，故具有很高的药用价值和经济价值。中国是世界上发现、应用、栽培、加工人参最早的国家，历史上曾有多部介绍人参的专着出现。
吉林省位于中国的东北部，向以出产人参闻
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