第364章 风声(1/4)
没有他旳日子,过得像加了气泡的水。
经过几次试探,洛泱几乎确定,阿奴的任务就是窃取可以赚钱的技术。
为了让她主人不失望,萧飞飞和丹娘过来的时候,她们弄了几个大瓦缸,在小院里捯饬咸菜。
咸菜在大唐中下层百姓中,是不可或缺的存在。
军队打仗给士兵们发的军粮就是咸菜和胡饼,再根据所处的地方不同,咸菜也各不相同,实在没有菜,就会用昆布放盐和醋一起煮,做饭菜的时候剪一块丢在锅里同煮。
此时的制盐方法已经很接近现代,洛泱只不过做了些改良。
他们在凤凰城造的盐井,变得大而深,摊场也做得坚硬平整,煮盐用的盐盘占了他们有铜铁矿的优势,用的是省时省工,且可以回收利用的金属盘。
这样盐里的杂质变少,可以研磨成更细的颗粒,也比粗盐更咸。
大唐腌制咸菜需要很多盐,就拿做豆瓣酱来说,
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