第484章 用合伙计划解决管理压力（1/4）

这笔钱单独拿出来确实有点大，小仓优子想要短时间内花出去并不容易，虽说固定资产投资很耗资金，但是也有一个度。

并不表示看到固定资产就购买，那样最后只会落得惨淡收场，购买固定资产必然是与他们自身业务密切相关的。

现在他们就两块业务，一个是高端餐饮, 一个是快餐，高端餐饮想要快速扩张难度较大，主要是人员跟不上。

高端餐饮业和流水线一样的快餐还是有着本质的区别，不管是材料还是做工都很考究，对厨师的个人技艺要求非常高。

而高级厨师的培养时间非常长，这些因素就天然限制了高端餐饮的发展速度, 一年能够新开5家高端餐饮店就已经了不起了。

每家高端餐饮店就算是连带经营场所都买下来，1亿元就差不多了，就算国外固定资产价格高，购买经营场地依然不小。

快餐只要模式选对了，供应链能够跟得上，扩张速度是很快，但是选

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