第547章 偶遇马老(2/4)
中海成城的历史并不算长,因为所谓的“本帮菜系”,其实是融合苏锡杭等地菜肴风格,形成的中海风味。其特点是四季分明,讲究“应季”,较为排斥反季节菜肴;另外就是时鲜、取活;烹饪方式上以红烧、生煸、滑炒、清蒸为主;*调上喜欢上糖*,用生抽,*泽红润。
杏花楼生意非常红火,李承几人来得较迟,包厢自然是没有的,连大堂座位也只剩下玄关附近一个小方桌,将将能坐下六人。
一楼大厅,自然十分嘈杂,又在这拐角,张苏陵有些不好意思,迟疑了片刻,“李老弟,要不……换一家?”
北方人要面子,真的……啧啧。
李承主动坐下,笑着道,“饭店看菜肴,菜肴味道好,蹲在后厨吃又有何妨?”
张苏陵竖起大拇指,“李老弟这句话深得饕客三味。”
李承朝他手中纸袋努努嘴,“我更着急看东西。” <
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