第五百五十一章 坛子宴的惊喜（1/4）
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任家华眼神落在刘勤身上，点点头，没有吝啬自己的称赞。
“味道不错。”
“这种胶状的质感形成了十分独特的口感，而且用牛头肉制作的菜品中居然将那种特殊的味道全部清除，这很难得。”
“松茸的味道很明显，鱼胶的口感也十分喜人，整体来说，这道菜品表现不错。”
“调味有点不一样，是用了黄芥末？”
得到刘勤肯定的回答后，台下苏子放一众人突然眼前一亮。
他们从来没有想过在这种菜品中添加黄芥末来进行调*和调味。
初想会觉得有点突兀，可是仔细一想又觉得无比契合。
黄芥末单独吃会有一些辛辣，可是配合着牛头肉后恰好可以中和牛头肉的那股特有的味道，同时还可以起到提鲜增味的作用。
用在这里恰到好处。
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