第三百三十五章?青龙过江(1/4)
可是对苏子放来说,差不了多少,就是差的不少。
既然要认真做就一定要拿出认真的态度,从高汤和茶水开始,就是苏子放的态度。
开元酒楼的茶叶自然不会奢侈到备着明前龙井,品质上先天差了不少,用上成就勉勉强强拉到合格线,将河虾丢进去泡上。
“这是龙井虾?”童艳第一次看到这么做虾的,有几分好奇。
沈安妍笑一笑没有解释。
童艳也意识到自己这么问不太合适,打个哈哈换了话题。
苏子放将龙井茶汤调制好后继续去照顾高汤。
火上煨着锅,汤汁泛着小泡,清如白水。
再取下一捆菜心,把周边细小枝叶全部处理干净,只留主枝和前面一片青翠的叶子。
“难道白灼菜心他还能做出花来不成?”童艳看着苏子放的处理手法有几分惊讶。
白灼菜心还要修边这个有点超出她的认识。
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