第五百七十六章 俊书生x小狐妖(7)(3/4)
然后他就开始处理食材里的鸡,这里的鸡自然是厨娘清理好的,他拿刀剁成了块状,然后用手上有的所有调料同样给腌制一下。
生火,阿贵劈开的柴是真的很好烧,拿几个大的柴火放在灶膛里,后面就不用管了,只需要偶尔看一眼往里面推一把就完事儿,方便的很。
虽说是个临时厨房,修的比大多数农家还要精致合理,烟囱都带着花纹。
他先倒油把鸡炒个半熟,然后加上半锅水没过鸡,把小蘑菇也放进去,盖上锅盖便不管了。
然后是另一个灶眼,倒上油把鱼开始炸小鱼,这种小鱼身量小肉不多,吃起来不过瘾,炸了吃反而香酥脆嫩,骨头和刺都炸酥了,直接省略吐刺步骤。
很快,一碟子金黄椒香的炸鱼就出炉了。
还剩下两条鱼,谢知言给煎了两面金黄加了豆腐煮汤,*白*的汤汁稍微放点盐和野葱,味道十分鲜美。
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