335 它不是狗1（2/4）
她迅速地升起了灶火，先给小杂毛熬了一碗米汤之后，马上煮早饭。
饭煮在灶上，她立马着手处理一箩筐蕨菜。之前在河里已经洗去蕨菜的浮土和表面的绒毛。切菜时切掉蕨菜尾部发黑的部分。
待小杂毛的米汤放凉了，她便把碗放在地上，招呼了声，“小杂毛，可以吃了，不会烫了。”
小杂毛大约知道是给它的，抬起小小的狗脑袋，像是感激地呜咽了声，咕噜咕噜地喝起了温度适宜的糙米汤。
灶上有两口大锅，一口锅煮饭，另一口锅里则开始烧水。把蕨菜倒在滚水中烫个二到三分钟，她再捞出来在冷水中浸泡约莫一小时。偿了一下，蕨菜的涩味基本没有了。
把蕨菜全部切成段，她又切了很多生姜，胡萝卜则切成丝，，大蒜苗也切了。
热锅温油之后，她先把大蒜与胡萝卜丝混着生姜爆炒约三分钟，加入蕨菜段大火翻炒五分钟，加了盐翻匀。
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