第478章 大哥的临门一脚(1/4)
京师那边的烤鸭,和他们这边吃法不大一样。
先是用大大的热烘烘的烤炉烤的娇香酥脆,外面的那一层皮,都是酥松的感觉了,那样,烤鸭里的油脂便会顺着淌了下来,可以说是取其精华去其糟粕了。
这么一来,烤鸭香脆而不腻,将烤鸭去了骨,片成一片片的肉,沾上一点点醇厚香浓的甜面酱,再用面皮一裹。
嚼在嘴里,口口生香。
卓然可是最好这一口了,只要二哥回来了,就势必要二哥带。
金海市这边的市场虽然也有卖的,但是做的不是太正宗,完全没有京师那边的口感。
卓然像猪八戒吃人参果似的,一口跟着一口,没一会儿,面前的盘子就见了底。
他意犹未尽的舔了舔唇,“二哥,我这是一只烤鸭吗?怎么觉得不够呢?”
卓阳脸不红,心不跳,目不斜视,“大概,你这只烤鸭比较小吧,刚出栏就被烤了。”
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