第695章 比黑夜更黑(上)(3/4)
要知道,就算是当初差点统一了欧洲魔法界的格林德沃,在面对她亲手做出来的美味佳肴时,不也只象征*地抵抗了一两天后,便极为诚实的发出了“真香”声音么。
“而拿走板油之后,我们要做的第一件事情就是去掉内脏……”
没有过多的与斯卡曼德夫妇解释,艾琳娜继续着手中的拆解整猪工作。
倘若说对于猪油的妥善使用是欧洲烹饪界的一个盲点,那么对于猪各种内脏开发方式的空缺,则是另外一个让艾琳娜有一种暴殄天物感觉的地方
在绝大部分欧洲人的印象中,诸如猪腰子、猪心、猪肝内脏之类的内脏通常都是直接绞成肉馅,灌进香肠或者做成各种馅饼……当然,还有类似于哈吉斯的黑暗料理做法。
而更多的时候,这些内脏则是用来喂狗或者制作饵料,亦或者是直接作为农肥。
实际上,这也是她执意要让斯卡曼德夫人采购整猪的原因。
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