第二百五十一章 惊爆的价格(1/4)
一大早起床的袁州感觉自己干劲满满,手上的小伤口也不觉得疼了,割起银耳来手脚麻利,比专业的老师傅还要专业。
银耳的样子很是漂亮,袁州抹下的第一朵,好似牡丹的形态,其肉质肥嫩,*泽*白,漂亮有光泽,在袁州手上颤巍巍的抖动着花瓣般的耳片。
袁州抹下自用的银耳并没有带有结缔组织,洗干净就可以直接使用。
是以袁州迫不及待的进行了浸泡清洗,仔细的洗去一些杂质,这才开始着手准备菜肴。
银耳不同于其他,不能以刀刃伤之,只能亲手撕下,这样的银耳才是按照自己的纹理分开,对于口感的提升有很大的作用。
不一会,袁州就做好了一盘凉拌银耳,下了一碗清汤面,用来搭配,直接用作早餐。
凉拌的银耳被装在一个深绿*的盘子里,盘子周围带着缠枝的花边,把银耳衬托的很是漂亮。
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