第四百七十二章 二人世界（4/4）

“多包点，放冰箱冻着，张婶不在，我们早上起来就直接煮饺子吃，方便一些。”顾振南说道。

“哦！”郭湘点头，说得也是。

两人一起包饺子，郭湘倒是会，前世也帮妈妈一起包过饺子，不过那时候一般都是买现成的饺子皮，所以不会擀皮。

“等会儿吃煎饺好不好，煎饺好香。”郭湘说道。

“好！”顾振南点头，媳妇喜欢吃什么样的就煮什么样的。

等包了一些饺子出来，顾振南先拿了十几个，开煤气灶。

打火热锅，放油。

然后把饺子一个个放进锅里，油嗞嗞地响起来，煎着饺子能闻到一股面皮香。

等饺子底有了一点焦黄，加一点水，盖上锅盖小火闷一下。

如果不加水直接煎的话，底下容易焦，肉不容易熟，上面的皮还硬。

煎饺其实和做生煎包差不多。

大概闷个十分

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